Recetas de cocina buenas para el corazón

Hoy cocina Raquel

"Coloridas frutas"

Ingredientes:

• Dos naranjas.
• Dos kiwis.
• Seis fresas.
• 50 gramos de nueces peladas.
•  Miel de abeja.

Elaboración:

  Cogemos las naranjas y los kiwis. Los pelamos y cortamos en rodajas no muy gruesas.

  Quitamos la parte verde a las fresas, las lavamos y las cortamos en forma de corazón.

  Vamos colocando en un plato grande las naranjas primero, formando un corazón. 

   Después, sobre cada rodaja de naranja colocamos una de kiwi. Por último, colocamos las fresas.

  A continuación, echamos las nueces en un mortero. Damos unos golpecitos para hacerlas más pequeñas. Las colocamos por encima de toda la fruta.

  Para terminar, sólo nos queda, calentar unos segundos la miel en el microondas y con una cucharita la vamos echando encima de todo lo demás. La cantidad depende de lo golosos que seáis.     Recomiendo no echar mucha para poder apreciar bien el sabor de todas las frutas.

A continuación, puedes ver el vídeo de la receta completa.

 

Hoy cocina Miguel

"Oasis"

Hoy cocinan Martín y Hugo.

MERIENDA GOLOSA

Esta merienda está compuesta por dos recetas, una de comida y otra de bebida. Las han elaborado los alumnos Hugo Aranda González de Infantil de 5 años A, y Martín Aranda González, de Infantil de 4 años A, del CEIP Reina Sofía de Antequera (Málaga).

Receta de comida:

mini tartas de frutas

Ingredientes:

·        Galletas, las que más os gusten. También se puede utilizar otro tipo de base como tartaletas.

·        Mermelada de fresas y/o mermelada de melocotón.

·        Trozos de fruta variada: fresas, manzana, kiwi, plátano, moras y frambuesas.

·        Canela en polvo (opcional).

Elaboración:

·        Cogemos una galleta y le ponemos un poco de mermelada.

·        Extendemos la mermelada con ayuda de una cuchara.

·        Colocamos encima trozos de fruta.

·        Espolvoreamos por encima la canela en polvo.

Receta de bebida:

combinado de cítricos

Ingredientes:

·        Un plátano pequeño.

·        El zumo de una naranja (200 ml)

·        El zumo de medio limón.

·        Una cucharadita de mermelada de melocotón.

Elaboración:

·        Machacamos el plátano con ayuda de un tenedor.

·        Con el exprimidor hacemos el zumo de naranja y de limón.

·        Incorporamos los zumos al plátano, quitándole la pulpa con ayuda de un colador y una cuchara.

·        Añadimos la cucharadita de melocotón y mezclamos.

·        Servimos en vasos de colores con pajitas.

ESPERAMOS QUE OS GUSTE

¡¡¡CUIDA TU CORAZÓN!!!

Hoy cocina Claudia

"Leoncio"

·         DESAYUNO  SALUDABLE

·         Claudia cocinera:

 LEONCIO

Ingredientes:                                                        

     · Una rodaja de piña

     · Cinco o seis fresas

     · Un quesito caserío

     · Un plátano

     · Unas tiritas de zanahoria

     · Caramelo líquido

    

PREPARACIÓN

     ·Colocamos una rodaja de piña en el centro del plato y con las fresas a rodajitas las ponemos alrededor .

     ·Cortamos el plátano para los ojos .

     ·El quesito para la nariz.

     ·Las tiritas de zanahoria son los bigotes.

     ·Y con el caramelo hacemos la boquita y el puntito de los ojos

     ·YA ESTA LISTO NUESTRO LEONCIO UN DESAYUNO DIVERTIDO Y SALUDABLE PARA EL CORAZÓN.

Hoy cocina Daniela

Hoy cocina Daniel

Sorpresa, sorpresa, sorpresa.

Hoy cocina Pablo

"Salchichas con gusanos"

Ingredientes: 2 salchichas Viena 100 gramos de espagueti
Modo de preparación: 10min › Cocción: 9min › Listo en:19min
Corta las salchichas en 3 trozos e inserta de 6 a 8 espaguetis en cada trozo. Cuece las salchichas y el espagueti en una olla con agua hirviendo y un poco de sal, hasta que la pasta esté al dente, alrededor de 9 minutos. Escurre bien y sirve con salsa cátsup o salsa de tomate.